洲际交易所(ICE)到期的5月原糖合约交割量料为32,914手,或大约167万吨,创下纪录第四高水平。
新加坡大宗商品交易商丰益国际(Wilmar International)据称是最大的交货方,交付29,727手,或大约151万吨。
商品交易商路易达孚(Louis Dreyfus)据称是主要的接货方,接收19,127手,或大约97.1万吨。巴西Raizen RAIZ4.SA是世界上最大的蔗糖生产商,据说是仅次于Louis Dreyfus的第二大接货方,接收10979手,或约55.7万吨。除此之外接货方还有巴西食糖生产商Copersucar控股的全球最大食糖贸易商Alvean。
几乎所有的交割糖都将来自巴西,其中巴拉那瓜港装载量最大,约为91.5万吨。
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